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食品化学
课程类型：
选修课
发布时间：
2023-08-29 14:40:55
主讲教师：
课程来源：
建议学分：
0.00分
课程编码：
aymk001309
课程介绍
课程目录
教师团队
课程简介：滁州学院《食品化学》课程首次开设于2007年9月份，针对食品营养与检测专业（专科）的学生，目前，该课程主要针对农产（食）品质量与安全专业（本科）学生开设。从2007年至今，《食品化学》课程在原有教学基础上不断延伸和完善，逐步形成一个具有稳定教学团队、较完备的实践教学条件的教学平台。通过...
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